EHPAD Le Septier d'Or

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Fabrication de la Pacaude avec Gérard Moreau, boulanger à la retraite

May 18, 2017

Depuis quelques années, Gérard Moreau, ancien boulanger de Montaigu, vient partager son savoir-faire avec les résidents du Septier d'Or.

En effet, ensemble, ils ont  fabriqué la "Pacaude" (brioche vendéenne) grâce au pétrin de Gérard et aux petites mains de nos résidents...Un moment de pâtisserie fort apprécié...

6 brioches ont été confectionné et dégusté au petit déjeuner par les résidents le dimanche de Pâques.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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